あっという間に12月師走です。
そして、もうすでに月の前半が走り去ってしまいそうな勢いです。
さて、野菜や果物がたくさん採れる八女市ですが、実は豚や鶏も飼育しています。(確か牛もいるんじゃないか？)
意外と知られていませんが、豚も美味しいのであります。
美味い豚においしいソースがかかってりゃ、そりゃ旨いはずです。
八女に来たら、是非。
(筆者:うきはのグルメレポーター矢倉さんに負けじと頑張るけど、なかなかあそこまで熱量が伝わらない八女の地域おこし協力隊下川)
【八女グルメ】上陽豚を使用したポークチャップ
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